Miyabi Mizu alhliðahnífur 13cm

Lengd: 24,4cm
Lengd (blað): 13cm
Efni: MC63 ryðfrítt stál, Micarta

Kjarni hnífanna mælist 63 Rockwell hörkustig og er úr MC63 Micro Carbaite Power stáli. Kjarninn er svo klæddur með Cryodur ryðfríu stáli með hamraðri (damaskus) áferð sem varnar því að maturinn festist við hnífinn. Blöð hnífanna eru brýnd og slípuð með aðferðum sem Samúræjar notuðu við brýningu sverða sinna til að ná fram einstöku biti.

Helstu eiginleikar:
 •    Micro Carbide power steel SG2 kjarni
 •    Damaskus áferð á blaði
 •    Rockwell hörkustig 63
 •    Fallegt og sterkt D laga handfang
 •    Handunnir í Japan
 •    Lífstíðarábyrgð